wanny

Thanksgiving...

話說~我是今年才知道...Thanksgiving是美國的節日，孤陋寡聞的我還以為這個節日是為了紀念聖經哪一段大作呢~~~
人在異鄉總是喜歡用類比來記憶美國的特別事蹟。如果硬要把感恩節的氣氛跟台灣比的話，那麼！應該是比較像我們的中秋節吧！(這可是一個體驗過中秋節的外國人說的唷~)老美吃pumpkin pie and turkey過Thanksgiving；臺灣人吃月餅和烤肉過中秋節。(這樣的氣氛應該很接近吧)

就在感恩節假日來到的前一個月，我室友轉寄一甘城某local教會的感恩節邀請函給我。我個人認為信中的重點是有免費的晚餐可以吃。(而且當時很討厭我的土耳其老師，決定要大啖Turkey來洩憤...) 這些熱情的基督教徒們每年都會辦場免費的Thanksgiving dinner，邀請International Students一起體驗道地的感恩節。這是個很吸引人的手法，也因為參加這活動我才知道Thanksgiving的由來是：要感謝印地安人無私的救濟剛到美國的清教徒們。然而，火雞就是救濟品啦！不過，解說的人有強調，印地安人不是只有給火雞，還有送上野鹿、鴨子...等等的食物，讓清教徒們可以平安的度過冷凜的北美冬天。聽完這故事，嘴巴含著免費食物的我忽然想到：那! 這些熱情的基督教徒等於好心的印地安人，我不就變成清教徒嗎???

趕快把焦點回到食物身上，雖然食物是免費的，確不失可口美味，還無限供應。第一次吃到感恩節的火雞，讓我吃驚的是：火雞胸部(雞胸肉啦!)竟然要沾紅紅的cranberry醬(好印象派的血腥吃法，不過甜甜的火雞胸肉很好吃~~~是傳統吃法唷!)，搭配看起來很奇妙的地瓜沙拉跟火雞肚子挖出來的stuffing(這形容有點噁心:P)，這大概是除了Burger King以外，我覺得好吃的美式食物了！吃完主食後，還有教徒們donate的甜點：蘋果派跟南瓜派。在熱情的伯伯強力推薦下，我兩種派都嚐了~~~我不是美國人，所以我不喜歡南瓜派T_____T

有吃又有收穫的感恩節晚餐，哈哈！我決定變相效法清教徒來寫篇Blog感謝這些賜給我食物的好心美國朋友 :)